SekeLumit Catatan PerjaLanan Kemarin…

Terinspirasi oLeh tuLisan dari Bang Arcon aLias PapaBonbon tentang wisata kuLiner pribadi, akhirnya kesampaian juga saya akhirnya untuk ikut-ikutan. HeHehe…   tapi ya sebatas kemampuan seorang “arezk” yaitu menu pinggir jaLan yang murah meriah. Kata penjuaLnya seeh “Rasa Dijamin Bintang Lima WaLau Tempat&Harga KakiLima” Mantap kaLeeeee…!KLaten ternyata menyimpan pesona kuLiner yang tidak kaLah dari tempat-tempat Lain di bumi nusantara ini, setidaknya itu berLaku bagi saya yang memang kantongnya beLum menjangkau citarasa tinggi resto-resto high-cLass. Semoga suatu saat nanti akan kesampaian juga untuk mencicip menu-menu penguras isi dompet KaLi ini yang saya ceritakan adaLah menu tengkLeng & sate kambing muda KLaten. Sejujurnya adaLah karena ketidaksengajaan saja sampai di warung ini karena pas muter-muter KLaten sekitar jam 23.00 WIB sehabis menyeLesaikan urusan per-FULUZ-an, tertambatLah pandangan mata pada dara manis (yang sayangnya tidak terekam kamera) sang empunya warung… akhirnya sepakatLah saya dan rekan saya untuk meLepas penat sekaLigus mengisi perut (dengan bonus pemandangan indah ciptaan Tuhan berwujud gadis cantik) HueHueHuehehehee…

IniLah hasiL dokumentasinya :

Umur 50 Hari, Si Licin Berkumis Dipanen

“Sesuatu yang sungguh-sungguh dikerjakan serta diLakukan dengan teLaten maka akan membuahkan hasiL yang baik“

Kata-kata bijak itu senantiasa terngiang & sangat memberi dorongan tenaga Luar biasa daLam setiap sepak terjang saya di dunia usaha. Akhirnya satu Lagi buah manis dapat saya (&rekan-rekan) petik sebagai hasiL kerja keras seLama ini. Usaha pembesaran Si Licin Berkumis aLias LeLe sukses dan dapat kami panen, bahkan dengan tanpa susah payah ternyata pedagang pengepuL Langsung datang ke koLam kami untuk membeLi hasiL panen.

Sebenarnya ini sudah Lewat beberapa hari yang LaLu tepatnya pada tanggaL 23 ApriL 2007 tetapi karena foto-foto baru sampai pada saya kemarin, jadi baruLah sekarang saya bisa menampiLkannya di sini. Mengenai artikeL budidaya LeLe akan saya tampiLkan secepatnya sehingga bagi para pembaca yang berminat bisa Langsung mengikuti jejak saya (&rekan-rekan) secara mandiri di daerah masing-masing. Mohon sabar menunggu…

PerLu untuk diketahui bahwa usaha saya (&rekan-rekan saya) untuk LeLe ada 3 macam, yaitu:

• Pembenihan LeLe
• PenjuaLan Benih LeLe
• Pembesaran LeLe untuk Konsumsi

Lokasinya di daerah Tanon - MaLangjiwan – Kebonarum, KLaten (sekitar setengah jam perjaLanan dari Yogyakarta).

Foto-foto Panen LeLe :

(koLam penuh LeLe siap panen)

(koLam yang siap dipanen seteLah airnya dibuang keLuar) 

(LeLe siap dipanen)

(LeLe siap dipanen)

(LeLe disortir sesuai ukuran dengan ember khusus) 

(ember khusus untuk menentukan ukuran LeLe) 

(pedagang pengepuL siap menimbang LeLe yang dipanen)

(LeLe dipanen menggunakan jaring serok untuk disortir) 

Foto-foto di atas adaLah panen 1 koLam, yang sempat terekam kamera tidak secara menyeLuruh karena seteLah disortir sesuai ukuran (besar, sedang &keciL) kemudian ditimbang, maka LeLe Langsung dimasukkan ke jerigen-jerigen miLik pedagang pengepuL yang datang ke koLam.

SaLam…